Rezept der Woche

Kürbis- Apfelsuppe

• 4 EL Butter
• 2 große Zwiebeln, gehackt
• 4 bis 5 TL Currypulver
• 500 g Kürbisfleisch, in Würfel geschnitten
• 2 Äpfel, geschält, Kerngehäuse entfernt und in kleine Stücke geschnitten
• 750 ml Hühnerbrühe = 190 ml Hühnerkraftbrühe + 560 ml...
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