Suppenklößchen als tolle Ergänzung zu allen Dosensuppen
Andrea Janutta, Neumünster
Zutaten
  • 500 g gemischtes Hack
  • 1 Ei
  • 6 gehäufte EL Paniermehl
  • 1 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL Senf
  • Muskatpulver
  • Pfeffer
  • 1 Msp Kümmel
Zubereitung
  1. Aus allen Zutaten einen Fleischteig bereiten. Danach kleine Klößchen formen.
  2. In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. Die Klößchen in kochendes Wasser geben.
  3. Einmal aufkochen lassen und danach ca. 15 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb gießen--
  4. fertig!!