Kartoffel-Käse-Blätterteigtaschen
Carmen Thenhart, Nidda
Zutaten
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1 Dose Struik Kartoffeltopf 1175g
- Wein
- creme fresh
- blätterteig
- geriebenen käse
Zubereitung
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Den Kartoffeltopf in den Topf geben. Ein bischen Wein dazu geben. Das Creme Fresh und den geriebenen Käse dazu und alles schön einkochen lassen.
- Den Blätterteig ausrollen und rund ausstechen und mit der Masse befüllen. Danach zuklappen und die enden fest drücken.
- Etwas Käse darüber streuen und ab in den Ofen bis die Teigtaschen leicht gebräunt sind und der Käse verlaufen. Guten Appetitt